Mit dem Projekt Europaküche wird die Küche zu einer Plattform für kulturellen und europaweiten Dialog über Grenzen hinweg. In elf Ländern finden zwischen August und Dezember 2020 physische und virtuelle Begegnungen in privaten, öffentlichen oder metaphorischen Küchen statt: Europäische Künstlerinnen und Künstler werden eingeladen, in einer anderen als ihrer Heimatstadt eine Veranstaltung zu organisieren. Für ihren Beitrag zur Europaküche Kopenhagen wird die portugiesische Schriftstellerin Patrícia Portela in einen Briefwechsel mit 15 Gästen treten. Die Teilnehmenden lernen Patrícia Portela auf diese Weise kennen und erhalten kleine Aufgaben, Gegenstände und kurze Geschichten. Am 15. August treffen sich alle Beteiligten zum ersten Mal zu einem Abendessen in einer Privatwohnung. Hier werden die Kurzgeschichten gemeinsam erzählt und zu einer großen Geschichte verwoben. Die Beiträge werden mit Kurzfilmen sowie von Bloggerinnen und Bloggern begleitet.
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